Emerencia Blogja

Emerencia Blogja

:(

Már megint lelopták az összes dísztárcsát itt a ház előtt! Az nemvígasztal, hogy másik 5 autóról is :(

2012. október 18. - emce

pizzás muffin

1 csomag leveles tésztát (mirelit, teskós) kinyújtok , akkorára, hogy a kb 8 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval 12 db lapocska legyen belőle. Mindegyiket kicsit meg szurkálom villával és kibélelem vele a kivajazott muffin formát. Megtöltöm ½ ek pizzatöltelékkel, egy csipet reszelt sajtot teszek a tetejére, forró sütőben aranyosra sütöm.
Virslis töltelék: 1nagy fej vöröshagymát apróra vágva megdinsztelek 1 tojásnyi zsíron, 2-3 pár virslit darálva ( jó: apróra vágva, vagy villával összetörve is) ráteszem és párolom, 3-4 perc után 1 csapott ek lisztet szórok rá jól összekeverem, felengedem 1 dl vízzel, 2 gerezd foghagymát reszelve, 1-1 mk örölt paprikát, oreganot és bazsalikomot, 1 2dl üveges paradicsompürét, ízlés szerint só teszek hozzá, 5-10 percig főzőm. Hidegen teszem a tésztára.

sajtok

Sajt házilag

 

Hozzávalók:
     1 liter tej,5odkg.túró,
     7dkg vaj,1 egész tojás,
     1 teásknál só,1 teáskanál szódabikarbóna.

A tejben elmorzsoljuk a túrót,felforraljuk majd leszürjük.Kissé kihütjük és hozzákeverjük a tojás,vajat,sót,szódabikarbónát.Folytonos keveréssel tovább főzzük
(minél tovább annál keményebb sajt lesz belőle),ha már elváli a lábas falától kész.Füszerezni is lehet:kömény,kapor,fokhagyma,kockára vágott gyulai.
A meleg masszát kivizezett tálba öntjük,hüvösre tesszük,ha kihült fogyasszátok egészséggel.

xszemesszemezgetéseim

most ezen (IS) dolgozom: 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

citrom a gyümis RR-ben

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

                  Ajándék karácsonyra Safi Monikától:



































Ajándék Rozandinak 2007 karácsonyra.
..............................................................................................................
Herbs&spices RR rózsateája:






























Zizinek 2007 karácsonyra

levesek

Fél üveg konzerv borsót lecsepegtetek,2 gerezd fokhagymát megfuttatok fél dl olajon, erre teszem a borsót, párolom 5 percig, közben kavargatni kell.
felöntöm 8 dl hideg vízzel és 2 dl hideg tejjel (ez tejszín is lehet), beleszórom a zacskós levest (tárkonyos raguleves), alaposan összekeverem, felforralom és utánnaízesítem sóval, őrölt borsal, szárított tárkonylevéllel, 1 mk kanál cukorral. 10-15 percig főzöm és ha van a hűtőben 1-2 kanál rizst vagy levestésztát teszek még bele, hogy kicsit tartalmasabb legyen.

X -es képek és képtelenek

Gyümölcsös RR:



























Ági ajándéka névnapra
















  házikós RR:



























A gyümölcsös RR-ben készült hímzéseim:





















































-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.
banner ajándékba Ilonkának=
















































........................................................................................................





Nyuszika egy Lanarte kit, nem szeretem hímezni, mert az anyag nagyon laza ezért csak kereten lehet dolgozni rajta. :=/ Katalógusból rendeltem, 2 nap alatt ide is ért (mindig zsákbamacska az ilyen rendelés), de azért elég jól összehozom, ugye?  
süti beállítások módosítása